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谷雨好時(shí)節(jié),人間四月天 | ||
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谷雨,是歷法二十四節(jié)氣中第六個(gè)節(jié)氣,春季的最后一個(gè)節(jié)氣。 “細(xì)雨連綿暮春到,雨生百谷夏將至”,谷雨正是取自“雨生百谷”之意。 谷雨時(shí)節(jié),聽春雨連連,看雨生百谷。近幾天的晴好天氣,讓空氣中夾雜了些許燥熱。今年的4月20日,正好就是谷雨,老天爺?shù)故窍喈?dāng)給面子的在下午撒下了幾縷細(xì)雨。雨水量雖不多,卻是相當(dāng)應(yīng)景,滌蕩了空氣中的沉濁,也稍稍平復(fù)了大家一天工作忙碌帶來的焦躁郁氣。 鄭板橋曾在《清明連谷雨》寫道:“不風(fēng)不雨正晴和,翠竹亭亭好節(jié)柯。最愛晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿。幾枝新葉蕭蕭竹,數(shù)筆橫皴淡淡山。正好清明連谷雨,一杯香茗坐其間!惫扔陼r(shí)節(jié),竹節(jié)交相搖曳,煞是好看。 咸寧多山嶺,林間生茂竹。民間素有“清明春雨后,春筍如泉涌”的說法,谷雨也是春筍萌發(fā)生長的關(guān)鍵時(shí)節(jié)了。清明后,谷雨前,一夜忽有春雨至,清晨春筍變新竹。每年的這個(gè)時(shí)節(jié),游人抓住春天的尾巴外出踏青賞花,香椿尖和春筍是“吃春”的兩大招牌。香椿尖暫且不說,這個(gè)時(shí)節(jié)的春筍紛紛冒尖破土,逐漸長成堅(jiān)毅頑強(qiáng)的翠竹。此時(shí)的春筍肉質(zhì)如玉,飽滿多汁,最是鮮嫩清甜,無比美味,堪稱“野肴珍饈”。
在這里稍微科普一下,冬筍通常是沒有出土的毛竹筍的地下莖側(cè)芽生長出來的筍芽,受限于溫濕度和降水不足,大部分是不能長成竹子的,所以基本上冬筍是不禁止采挖的。破土而出的春筍是可以長成新竹的,而且春筍的數(shù)量關(guān)系著一片竹林的種群繁衍,所以出于對竹材的資源保護(hù),很多地區(qū)都有在春筍大規(guī)模出土生長時(shí)發(fā)布“保護(hù)林業(yè)資源,禁止采挖春筍”的政策。 4月22日,也是“世界地球日”,善待地球,珍惜資源,筍味雖美,節(jié)制有恒! 生態(tài)興則文明興,生態(tài)衰則文明衰,開發(fā)環(huán)保經(jīng)濟(jì),促進(jìn)綠色發(fā)展,建設(shè)美麗地球。投身中國環(huán)保事業(yè),聯(lián)合水務(wù)始終秉承初心不改,用不變的使命,展望未來! 最美不過四月天,勞動的汗水最閃亮。聯(lián)合稅務(wù)人一直在路上,因追求而超越,因超越而前進(jìn),矢志做好“造福社會,服務(wù)大眾”的偉大事業(yè)。 , |
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